Kıymalı Spagetti Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Kıymalı spagetti, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede kıymalı spagetti makarna tarifinin aşamalarını, malzemelerini ve pişirme yöntemini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.
Malzemeler
Kıymalı spagetti yapmak için gerekli malzemeler şunlardır: - 400 gram spagetti makarna
- 300 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu kıyması)
- 1 adet büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber (isteğe bağlı)
- Su
Hazırlık Aşaması
Kıymalı spagetti yapımında izlenecek adımlar: - Öncelikle, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
- Yeşil biberi de küçük parçalar halinde doğrayın.
- Domatesleri rendeleyin veya kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın.
- Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
- Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin, pembeleşinceye kadar kavurun.
Kıymanın Eklenmesi
- Pembeleşen soğan ve sarımsakların üzerine kıymayı ekleyin.
- Kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun.
- Ardından doğranmış yeşil biberi ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
Domates ve Salça Ekleyin
- Kavurduğunuz kıymaya rendelediğiniz domatesleri ve domates salçasını ekleyin.
- Tüm malzemeleri karıştırın ve tuz, karabiber ile pul biber ekleyin.
- Bir miktar su ekleyerek sosun kaynamasını bekleyin.
Makarnanın Pişirilmesi
- Ayrı bir tencerede bol tuzlu su kaynatın.
- Kaynamış suya spagetti makarnayı ekleyin ve paket talimatlarına göre al dente kıvamına gelene kadar pişirin.
- Pişen makarnayı süzün ve bir kenara alın.
Servis Aşaması
- Pişen spagettiyi kıymalı sos ile birleştirin ve karıştırın.
- Spagettiyi tabaklara alın ve sıcak servis edin.
- İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş parmesan peyniri veya taze maydanoz serpebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
Kıymalı spagetti, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar, bezelye veya havuç ekleyerek yemeğin besin değerini artırabilirsiniz. Ayrıca, farklı baharatlar kullanarak tarife kendi dokunuşunuzu katabilirsiniz. Kıymalı spagetti, besleyici ve doyurucu bir yemek olup, özellikle çocuklar tarafından sevilmektedir.
Sonuç olarak, kıymalı spagetti tarifi, pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif ile aile ve arkadaşlarınızla birlikte keyifli bir yemek deneyimi yaşayabilirsiniz. |
.jpg "Kıymalı Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği")
.jpg "Kıymalı Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "Kıymalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
