Kıymalı patates lazanya tarifi nasıl yapılır?

Kıymalı patates lazanya, lezzetli ve doyurucu bir yemek seçeneğidir. Patates ve kıymanın birleşimiyle hazırlanan bu tarif, hem klasik lazanyalara farklı bir alternatif sunar hem de evde kolayca yapılabilir. Detaylı malzemeler ve adım adım hazırlık aşamalarıyla, herkesin deneyebileceği bir tarif.

05 Kasım 2025

Kıymalı Patates Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?


Kıymalı patates lazanya, hem lezzetli hem de doyurucu bir yemektir. Geleneksel lazanya tariflerinin farklı bir versiyonu olan bu tarif, patatesin yumuşak dokusuyla kıymanın zengin tadını birleştirir. Aşağıda, kıymalı patates lazanya yapımına dair detaylı bir tarif bulunmaktadır.

Malzemeler


Kıymalı patates lazanya yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 4 adet büyük boy patates
  • 500 gram kıyma
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates (veya 1 su bardağı domates püresi)
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yarım su bardağı su

Hazırlık Aşaması


Kıymalı patates lazanyası yapımına başlamadan önce, tüm malzemelerin hazır olduğundan emin olun. İşte adım adım hazırlık aşaması:
  • Patatesler soyulup ince dilimler halinde kesilir.
  • Soğan ve sarımsaklar ince bir şekilde doğranır.
  • Domatesler kabuklarıyla birlikte rendelenir veya doğranır.

Pişirme Aşaması

Kıymalı harcın hazırlanması ve lazanyanın oluşturulması için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • Bir tavada zeytinyağı ısıtılır ve soğanlar pembeleşene kadar kavrulur.
  • Kıyma eklenir ve rengi değişene kadar kavrulmaya devam edilir.
  • Sarımsaklar eklenerek birkaç dakika daha kavrulur.
  • Domatesler ve salça ilave edilerek karıştırılır, ardından tuz, karabiber ve kekik eklenir.
  • Yarım su bardağı su eklenerek kısık ateşte 10 dakika pişirilir.

Lazanyanın Katmanlanması

Lazanyanın katmanlarını oluşturmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Fırın tepsisi yağlanır ve ilk olarak bir kat patates dilimi yerleştirilir.
  • Üzerine hazırlanan kıymalı harç konulur ve tekrar bir kat patates dilimi yerleştirilir.
  • Bu işlem kıymalı harç ve patates dilimleri bitene kadar devam eder.
  • En üst kata patates dilimi yerleştirildiğinde, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.

Pişirme Süreci

Lazanyayı pişirmek için şu adımları izleyin:
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirilir.
  • Piştikten sonra fırından çıkarılır ve dilimlenmeden önce birkaç dakika dinlendirilmesi önerilir.

Servis Önerileri

Kıymalı patates lazanya, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, üzerine taze otlar ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz.
  • Yeşil salata ile taze bir dokunuş katabilirsiniz.
  • Yoğurt, yemeğin yanında hoş bir eşlikçi olabilir.

Sonuç

Kıymalı patates lazanya, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, aileniz ve sevdikleriniz için harika bir akşam yemeği alternatifi sunar. Afiyet olsun!

Ekstra Bilgiler

Kıymalı patates lazanya, malzemelerin çeşitliliği ile zenginleştirilebilir. Örneğin, sebzeler eklenerek besin değeri artırılabilir. Ayrıca, tarifte kullanılan patateslerin çeşidi de lezzeti etkileyebilir. Kızartma yerine haşlama patates kullanarak daha hafif bir alternatif oluşturulabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
;