Kıymalı mantarlı yumurta nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Kıymalı mantarlı yumurta, sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı seçeneği sunuyor. Protein ve vitamin açısından zengin malzemelerle hazırlanan bu lezzetli yemek, günün enerjisini karşılamak için ideal. Malzemeler ve hazırlama aşamalarıyla ilgili detayları keşfedin.

22 Şubat 2025

Kıymalı Mantarlı Yumurta Nasıl Yapılır, Hangi Malzemeler Gerektir?


Kıymalı mantarlı yumurta, hem lezzetli hem de besleyici bir kahvaltı seçeneğidir. Bu yemek, protein ve vitamin açısından zengin bileşenleri bir araya getirerek sağlıklı bir öğün sunmaktadır. İşte bu lezzetli yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve yapım aşamaları.

Gerekli Malzemeler


  • 4 adet yumurta
  • 200 gram kıyma (tercihen dana ya da kuzu)
  • 150 gram mantar (isteğe bağlı olarak kültür mantarı veya istiridye mantarı)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Yemek Hazırlama Aşamaları


1. Malzemelerin Hazırlanması: İlk olarak, soğan ve sarımsak ince ince doğranmalıdır. Mantarlar ise temizlenip dilimlenmelidir. Kıyma hazırlığı da yapılmalıdır.

2. Soğan ve Sarımsağın Kavrulması: Bir tavada zeytinyağı veya tereyağı eklenerek ısıtılır. Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsak eklenir. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur.

3. Kıymanın Eklenmesi: Kavrulan soğan ve sarımsakların üzerine kıyma eklenir. Kıyma, suyunu salıp çekene kadar kavrulmaya devam edilir.

4. Mantarların Eklenmesi: Kıyma iyice kavrulduktan sonra dilimlenmiş mantarlar tavaya eklenir. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Bu aşamada tuz ve karabiber eklenerek tatlandırılır.

5. Yumurtaların Eklenmesi: Mantarlı kıyma karışımının üzerine yumurtalar kırılır. Yumurtaların nasıl pişirileceği tamamen kişisel tercihe bağlıdır; istenirse tam pişmiş, istenirse akışkan kalacak şekilde pişirilebilir.

6. Servis: Yumurtalar pişer pişmez ocaktan alınarak üzerine doğranmış maydanoz serpilir. Sıcak servis edilmesi önerilir.

Ekstra Bilgiler

- Besin Değeri: Kıymalı mantarlı yumurta, yüksek protein içeriği ile kahvaltı için mükemmel bir seçenektir. Ayrıca mantarlar, bağışıklık sistemine destek sağlar ve vitamin açısından zengindir.- Alternatifler: Bu tarife sebze ekleyerek (örneğin, biber veya ıspanak) daha fazla besin değeri katabilirsiniz. Vegan alternatifler arayanlar için kıyma yerine bitkisel protein kaynakları kullanılabilir.- Servis Önerileri: Kıymalı mantarlı yumurta, yanında taze ekmek veya simit ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulduğunda dengeli bir öğün haline gelir.

Sonuç olarak, kıymalı mantarlı yumurta, hazırlaması oldukça kolay ve lezzetli bir kahvaltı seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Malzemelerin temini ve hazırlanma süreci, sağlıklı bir öğün için gereken tüm unsurları sağlamaktadır. Bu tarifi denemek, hem damak tadınızı zenginleştirecek hem de besleyici bir alternatif sunacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Vasi 28 Şubat 2025 Cuma

Bu k�ymal� mantarl� yumurta tarifini okuduğumda, kahvalt�da ne kadar pratik ve lezzetli bir seçenek sunduğunu düşündüm. Malzemelerin kolayca temin edilebilmesi ve hazırlanma aşamalarının basitliği, bu tarifi denemek için büyük bir sebep. Özellikle yumurtaların pişirilme şeklinin kişisel tercihe bağlı olması, herkesin damak zevkine hitap etmesine olanak tan�yor. Yanında taze ekmek ya da simit ile servis edilmesinin önerilmesi de, kahvalt� masasında harika bir uyum sağladığını gösteriyor. Sizce bu tarif, sabahları enerji dolu bir başlangıç yapmak isteyenler için ideal bir alternatif değil mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?