Kıymalı patatesli fırında yemek nasıl yapılır?

Kıyma ve patatesin mükemmel uyumunu sunan fırında yemek tarifi, hem kolay hazırlanışı hem de besleyici içeriği ile dikkat çekiyor. Evdeki malzemelerle pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu lezzetli yemeği, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

25 Kasım 2024

Kıymalı Patatesli Fırında Yemek Nasıl Yapılır?


Kıymalı patatesli fırında yemek, hem besleyici hem de lezzetli bir ana yemek seçeneğidir. Bu tür yemekler, genellikle evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanabilir ve fırında pişirilmesi sayesinde sağlıklı bir alternatif sunar. Bu makalede, kıymalı patatesli fırında yemeği yapmanın adımlarını ve ipuçlarını bulacaksınız.

Malzemeler


Kıymalı patatesli fırında yemek yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram kıyma
  • 4-5 adet orta boy patates
  • 2 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz (damak tadına göre)
  • Yarım çay bardağı su
  • Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Yemek Hazırlığı


Yemek hazırlığı aşamaları şu şekildedir:

1. Malzemelerin Hazırlanması

İlk olarak, soğanlar ve sarımsaklar ince ince doğranır. Patatesler, kabukları soyulduktan sonra dilimlenir. Bu aşamada, patateslerin ince dilimlenmesi, pişme süresini kısaltacaktır.

2. Kıymanın Sote Edilmesi

Bir tavaya sıvı yağ eklenir ve ısıtılır. Isınan yağa doğranmış soğanlar eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur. Ardından, kıyma ilave edilir ve kıymanın rengi dönene kadar kavrulmaya devam edilir. Bu aşamada, tuz, karabiber, pul biber, domates ve biber salçası da eklenir. Karışım iyice harmanlanır ve 2-3 dakika daha pişirilir.

3. Patateslerin Hazırlanması

Patates dilimleri, fırın kabına dizilir. Patateslerin üzerine sotelenmiş kıyma karışımı eşit bir şekilde yayılır.

4. Fırında Pişirme

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Kıyma ve patates karışımının üzerine yarım çay bardağı su eklenir. Fırın kabı folyo ile kaplanarak, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Pişme süresinin sonunda, isteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpilebilir ve üzeri altın rengi alana kadar 10 dakika daha pişirilir.

Servis Önerileri

Yemek piştikten sonra fırından çıkarılır ve 5-10 dakika dinlendirilir. Sıcak servis edilmesi önerilmektedir. Yanında bir yeşil salata veya yoğurt ile sunum yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kıymalı patatesli fırında yemek, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin:
  • Yemek yapımında havuç, kabak gibi sebzeler eklenebilir.
  • Baharat çeşitleri ile yemeğin lezzeti artırılabilir.
  • Farklı peynir türleri kullanılarak farklı tatlar elde edilebilir.

Sonuç olarak, kıymalı patatesli fırında yemek, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Aile yemekleri için ideal bir tercih olan bu tarif, besleyici özelliği ile sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Uygulanan adımlar dikkatlice takip edildiğinde, lezzetli bir yemek elde etmek mümkündür.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İsmirar 21 Şubat 2025 Cuma

Bu k�ymal� patatesli f�r�nda yemeği tarifi gerçekten harika görünüyor! Malzemelerin kolayca bulunabilmesi ve pişirme sürecinin basit olması, bu yemeği denemek için beni heyecanlandırıyor. Özellikle fırında pişirilmesi sayesinde sağlıklı bir alternatif sunması çok güzel. Havuç veya kabak eklemeyi düşünürken, baharat çeşitleri ile lezzeti artırmak da aklımda. Sizce bu tarifin en önemli noktası nedir? Yemeğin daha da lezzetli olması için hangi baharatları önerirsiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?