Kıymalı kaşarlı patates nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kıymalı kaşarlı patates, lezzeti ve besleyici özellikleriyle göz dolduran bir yemektir. Patatesin yumuşak dokusu, kıymanın zengin tadıyla birleşir. Bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunarak, aile yemekleri ve davetler için ideal bir alternatiftir.

07 Aralık 2024

Kıymalı Kaşarlı Patates Nasıldır, Tarifi Nedir?


Kıymalı kaşarlı patates, hem lezzeti hem de besleyici özelliği ile oldukça sevilen bir yemektir. Patatesin yumuşak dokusu, kıymanın zengin tadı ve kaşarın kremamsı kıvamı, bu yemeği eşsiz kılar. Bu makalede, kıymalı kaşarlı patatesin nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif ve ipuçları sunulacaktır.

Malzemeler


Kıymalı kaşarlı patates hazırlamak için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 4 adet orta boy patates
  • 300 gram kıyma (tercihen dana kıyması)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet biber (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlık Aşaması


Kıymalı kaşarlı patatesin hazırlanışı, dikkatli bir şekilde takip edilmesi gereken adımlardan oluşur:
  • Patatesler, kabuklarıyla birlikte haşlanır. Haşlandıktan sonra kabukları soyulur ve dilimlenir.
  • Soğan ve sarımsak ince ince doğranır. Biber kullanılacaksa, o da doğranır.
  • Sıvı yağ bir tavada ısıtılır, soğan ve sarımsak eklenerek pembeleşene kadar kavrulur.
  • Kıyma eklenir ve rengi değişene kadar kavrulmaya devam edilir.
  • Doğranmış biber eklenir ve birkaç dakika daha pişirilir.
  • Domates salçası, tuz, karabiber ve pul biber eklenerek karıştırılır. Ardından su eklenir ve karışım kaynamaya bırakılır.
  • Haşlanan patates dilimleri, kıymalı harcın üzerine yerleştirilir.
  • Son olarak, rendelenmiş kaşar peyniri patateslerin üzerine serpilir.
  • Yemek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kaşar peyniri eriyip üzeri kızarana kadar pişirilir (yaklaşık 20-25 dakika).

Servis Önerileri

Kıymalı kaşarlı patates, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, farklı baharatlar ve soslar ile kişisel damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kıymalı kaşarlı patates, oldukça besleyici bir yemektir. Patates, potasyum ve C vitamini bakımından zenginken, kıyma protein kaynağıdır. Kaşar peyniri ise kalsiyum içerir. Bu özellikleri ile çocuklar ve yetişkinler için sağlıklı bir seçenek sunmaktadır.Ayrıca, yemek hazırlığında kullanılan malzemelerin kalitesi, yemeğin lezzetini doğrudan etkiler. Taze sebzeler ve iyi kalitede kıyma kullanmak, yemeğin tadını artıracaktır. Vegan veya vejetaryen bir alternatif arayanlar, kıyma yerine sebzeler veya bitkisel protein kaynakları kullanarak bu tarifi uyarlayabilirler. Sonuç olarak, kıymalı kaşarlı patates, pratikliği ve lezzeti ile ev yemekleri arasında özel bir yere sahiptir. Kolay hazırlanabilir olması, aile yemekleri ve davetler için ideal bir seçenek haline getirir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Çağdaş 01 Aralık 2024 Pazar

Kıymalı kaşarlı patates tarifini gördüğümde hemen denemek istedim. Patatesin yumuşak dokusu, kıymanın zengin tadı ve kaşarın kremamsı kıvamı birleştiğinde nasıl bir lezzet ortaya çıkıyor merak ediyorum. Malzemeler oldukça basit görünüyor. Özellikle domates salçası eklenmesi ve biberin isteğe bağlı olması çok pratik. Hazırlık aşamasında dikkat edilmesi gereken adımlar da net bir şekilde sıralanmış. Fırında pişirirken kaşarın eriyip üzerinin kızarması beni heyecanlandırıyor. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunmak da güzel bir fikir. Bu tarifi denedikten sonra sonuçlarını paylaşmayı çok isterim. Acaba siz daha önce denediniz mi? Nasıl bir lezzet elde ettiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Çağdaş,

Kıymalı kaşarlı patates tarifini denemek için sabırsızlandığını duymak harika! Patatesin yumuşak dokusu ve kıymanın doyurucu tadı gerçekten mükemmel bir uyum sağlıyor. Kaşarın kremamsı kıvamı da yemeğe ekstra bir lezzet katıyor. Malzemelerin basit ve pratik olması, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor.

Domates salçasının eklenmesi, yemeğe derinlik ve zenginlik katarken, biberin isteğe bağlı olması da kişisel zevklere göre uyarlama imkanı sunuyor. Hazırlık aşamasındaki net adımlar, yemek yapmayı kolaylaştırıyor; bu da özellikle acemi aşçılar için büyük bir avantaj.

Fırında pişerken kaşarın eriyip üzerinin kızarması, gerçekten göz alıcı bir görüntü oluşturuyor. Yeşil salata veya yoğurt ile sunum yapmanın da yemeği taze ve hafif bir hale getireceğini düşünüyorum.

Tarifi denedikten sonra sonuçlarını merakla bekliyorum. Ben de daha önce denemiştim, gerçekten lezzetli bir sonuç elde etmiştim. Umarım sen de aynı tadı alırsın! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?