Tek tencerede kıymalı makarna nasıl yapılır?

Tek tencerede kıymalı makarna, pratik ve hızlı bir yemek alternatifi sunar. Yoğun günlerde kolayca hazırlanabilir ve az malzemeyle lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar. Bu tarif, hem zamandan tasarruf etmenize hem de sevdiklerinizle doyurucu bir öğün paylaşmanıza yardımcı olur.

12 Aralık 2024

Tek Tencerede Kıymalı Makarna Nasıll Yapılır?


Tek tencerede kıymalı makarna, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği olarak özellikle yoğun günlerde veya acil durumlarda tercih edilmektedir. Bu yemek, sadece bir tencere kullanarak hızlı bir şekilde hazırlanabilir, bu da hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de temizlik açısından kolaylık sunar. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin yapımına dair detaylı bir rehber sunulmaktadır.

Gerekli Malzemeler


Kıymalı makarna yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:
  • 250 gram kıyma
  • 200 gram makarna (tercihen spagetti veya penne)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet domates (veya 2 yemek kaşığı domates salçası)
  • 4 su bardağı su
  • Yeteri kadar tuz ve karabiber
  • İsteğe bağlı olarak baharatlar (kekik, pul biber)

Yapılış Aşamaları


Kıymalı makarnanın yapım süreci, aşağıdaki adımları izleyerek gerçekleştirilebilir:

1. Ön Hazırlık

İlk olarak, soğanı ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayın. Domates kullanıyorsanız, kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Eğer domates salçası kullanıyorsanız, bu aşamada hazır bulundurmalısınız.

2. Kıymayı Kavurma

Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından, kıymayı ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin. Bu aşamada tuz ve karabiber ile isteğe bağlı baharatları da ekleyebilirsiniz.

3. Domates Eklemek

Kıymalar iyice kavrulduktan sonra doğranmış domatesleri veya domates salçasını ekleyin. Domatesler suyunu salana kadar birkaç dakika daha kavurun. Bu aşamada yemeğin lezzetini artırmak için biraz daha baharat ekleyebilirsiniz.

4. Makarna ve Su Ekleme

Kavurduğunuz malzemelerin üzerine 4 su bardağı suyu ekleyin. Su kaynadıktan sonra, makarnayı ilave edin ve makarnanın üzerini kapatacak şekilde tuz ekleyin. Makarna paketi üzerindeki pişirme süresine göre, genellikle 10-12 dakika kadar pişirin.

5. Karıştırma ve Pişirme

Makarna pişmeye başladıktan sonra, ara ara karıştırarak yapışmasını önleyin. Makarna suyu çekene kadar pişirmeye devam edin. Pişme süresi dolduğunda, tencerenizi ocaktan alın.

6. Servis

Kıymalı makarnanızı sıcak olarak servis edin. Üzerine rendelenmiş peynir veya taze otlar ekleyerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra İpuçları

- Makarna pişerken suyun miktarını ayarlamak, yemeğin kıvamını etkileyebilir. Eğer daha sulu bir kıymalı makarna isterseniz, su eklemeyi unutmayın.- Kıymalı makarna tarifine sebzeler ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. Kabak, havuç veya biber gibi sebzeleri de kullanabilirsiniz.- Farklı baharatlar ekleyerek yemeğin lezzetini çeşitlendirebilirsiniz. Özellikle kekik ve pul biber, makarnaya güzel bir aroma katmaktadır.

Tek tencerede kıymalı makarna tarifi, basit malzemelerle hazırlanan, pratik ve lezzetli bir seçenektir. Hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz doyurucu bir yemek sunar. Bu tarif ile mutfakta geçirdiğiniz zamanı daha keyifli hale getirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Engür 21 Kasım 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten de pratik ve lezzetli görünüyor! Özellikle yoğun günlerde tek tencerede yemek yapmak büyük bir kurtarıcı. Kıymalı makarna yaparken, sebzeleri de ekleyerek besin değerini arttırmak harika bir fikir. Peki, bu yemeği hazırlarken kullandığınız baharatlar arasında favoriniz hangisi? Ayrıca, makarnanın su miktarını ayarlamakta zorlandığınız zamanlar oldu mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Engür,

Tarifin Pratikliği
Gerçekten de günümüzün yoğun temposunda tek tencere yemek tarifleri büyük bir kolaylık sağlıyor. Hem zaman kazanmak hem de mutfakta fazla dağınıklık yaratmamak açısından oldukça ideal.

Sebzelerin Eklenmesi
Kıymalı makarnaya sebze eklemek, besin değerini arttırmanın yanı sıra lezzetini de zenginleştiriyor. Özellikle havuç, kabak veya biber gibi sebzelerle yapılan kombinasyonlar, yemeğin hem görselliğini hem de tadını artırıyor.

Favori Baharat
Baharatlar arasında favorim genellikle kekik oluyor. Hem kıyma hem de makarna ile harika bir uyum sağlıyor. Ancak kimyon da lezzet katmak için oldukça etkili bir seçenek.

Su Miktarını Ayarlamak
Makarna yaparken su miktarını ayarlamak bazen zorlayıcı olabiliyor. Çok su eklemek makarnanın lapa olmasına neden olurken, az su eklemek de yemeğin kurumasına yol açabiliyor. Bu nedenle genellikle su miktarını göz kararıyla ayarlıyorum, ama ölçmek de iyi bir yöntem olabilir.

Umarım bu bilgiler yardımcı olur! Keyifli yemekler dilerim.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?