Kıymalı Taze Fasulye TarifiKıymalı taze fasulye, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Besleyici içerikleri ve lezzeti ile sofralarımızı süsleyen bu yemek, pratik hazırlanışı ile de dikkat çekmektedir. Bu makalede, kıymalı taze fasulye tarifini adım adım açıklayacak ve yapımında dikkat edilmesi gereken noktaları ele alacağız. MalzemelerKıymalı taze fasulye için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıYemeğin hazırlanışı için şu adımları izleyebilirsiniz: 1. Taze fasulyeleri yıkayıp, uçlarını kesin. İsteğe bağlı olarak ortadan ikiye de kesebilirsiniz. 2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. 3. Yeşil biberi de küçük parçalar halinde doğrayın. 4. Domatesleri kabuklarını soymadan küp küp doğrayın. 5. Geniş bir tavanın içerisine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. 6. Isınan yağa doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 7. Ardından kıymayı ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin. 8. Kıymanın rengi değiştikten sonra doğranmış yeşil biber ve sarımsağı ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun. 9. Doğranmış domatesleri, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyin. Karıştırarak domateslerin suyunu salmasını bekleyin. 10. Taze fasulyeleri ekleyin ve karıştırın. Son olarak suyu ekleyin ve tavanın kapağını kapatın.11. Orta ateşte yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Ara sıra kontrol edin ve gerekirse biraz daha su ekleyin. Servis ÖnerileriKıymalı taze fasulye, genellikle sıcak olarak servis edilir. Yanında pilav veya yoğurt ile sunulduğunda lezzeti daha da artmaktadır. Ayrıca, üzerine taze maydanoz serpiştirerek servis edebilirsiniz. Ekstra BilgilerKıymalı taze fasulye yaparken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:
Sonuç olarak, kıymalı taze fasulye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Uygulanan adımlar takip edildiğinde, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır. Afiyet olsun! |
.gif "Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği")
.jpg "Kıymalı Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "Kıymalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
Kıymalı taze fasulye tarifini okuduktan sonra, bu yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Taze fasulyenin ne kadar lezzetli olduğunu biliyorum, ama kıyma ile birleşince ortaya nasıl bir tat çıkacak merak ediyorum. Özellikle domates, biber ve sarımsak ile yapılan sosun nasıl bir aroma vereceğini düşünmek bile iştah açıcı. Bu tarifte dikkat edilmesi gereken noktalar da oldukça önemli, özellikle fasulyelerin tazeliği ve kıymanın pişirme süresi. Daha önce denemediğim bir tarif, bu akşam mutlaka mutfakta uygulayıp sonuçlarını görmek istiyorum! Yanında pilav ve yoğurt ile sunulması da harika bir fikir. Ne dersiniz, denemeye değer mi?
Cevap yazMerhaba Perdah,
Yorumun gerçekten heyecan verici! Kıymalı taze fasulye, taze fasulyenin doğal lezzeti ile kıymanın zengin tadının birleşmesiyle harika bir yemek oluyor. Özellikle domates, biber ve sarımsak ile hazırlanan sos, yemeğe derinlik katıyor ve muhteşem bir aroma sağlıyor.
Tarifin püf noktalarına dikkat etmek çok önemli; taze fasulyelerin seçimi ve kıymanın pişirme süresi, yemeğin lezzetini direkt etkiliyor. Taze fasulyenin kıyma ile buluştuğunda ne kadar lezzetli olacağını görmek için sabırsızlanman çok doğal. Yanında pilav ve yoğurt ile sunmak da gerçekten harika bir fikir; bu kombinasyon, yemeğin tadını daha da artıracaktır.
Kesinlikle denemeye değer! Sonuçları merakla bekliyorum, afiyet olsun!