Kıymalı kuru fasulyenin kalori miktarı nedir?

Kıymalı kuru fasulye, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir yemeğidir. Bu yazıda, kıymalı kuru fasulyenin kalori miktarı, besin değerleri ve sağlığa faydaları hakkında bilgi verilmektedir. Düşük kalori ve yüksek protein içeriği ile dengeli bir beslenme için ideal bir seçenektir.

19 Kasım 2024

Kıymalı Kuru Fasulyenin Kalori Miktarı Nedir?


Kıymalı kuru fasulye, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tüketilen yemeklerinden biridir. Hem besleyici özellikleri hem de lezzeti ile öne çıkan bu yemek, özellikle protein ve lif kaynakları açısından zengindir. Ancak, sağlıklı bir beslenme planı oluşturmak için kıymalı kuru fasulyenin kalori miktarını bilmek önemlidir.

Kıymalı Kuru Fasulye Nedir?


Kıymalı kuru fasulye, genellikle kuru fasulyenin haşlanması ve ardından kıyma ile birlikte pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Bu yemek, özellikle zengin içeriği sayesinde doyurucu bir öğün sunar. Kuru fasulye, bitkisel protein kaynağı olarak bilinirken, kıyma ise hayvansal protein sağlar. Bu kombinasyon, dengeli bir protein alımına katkıda bulunur.

Kıymalı Kuru Fasulyenin Kalori Değeri


Kıymalı kuru fasulyenin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ortalama olarak, 100 gram kıymalı kuru fasulye aşağıdaki kalori değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 120-150 kcal
  • Protein: 10-12 gram
  • Yağ: 5-7 gram
  • Karbonhidrat: 15-20 gram
  • Lif: 5-7 gram
Bu değerler, kıymanın yağ oranına, fasulyenin pişirilme şekline ve ilave malzemelere (soğan, domates, biber vb.) göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, yağsız kıyma kullanılması durumunda kalori miktarı azalırken, eklenen yağlı soslar veya malzemeler kalori miktarını artırabilir.

Besin Değerleri ve Faydaları

Kıymalı kuru fasulye, zengin bir besin içeriğine sahiptir. Aşağıda bu yemeğin sağladığı bazı faydalar yer almaktadır:
  • Protein Kaynağı: Hem bitkisel hem de hayvansal protein içermesi nedeniyle kas gelişimi ve onarımı için faydalıdır.
  • Lif İçeriği: Yüksek lif oranı sayesinde sindirim sistemine olumlu etkiler sağlar ve tokluk hissini artırır.
  • Vitamin ve Mineral Kaynağı: Kuru fasulye, demir, çinko, folat ve B vitaminleri gibi önemli besin maddelerini içerir.
  • Kan Şekerini Dengeleme: Düşük glisemik indekse sahip olması nedeniyle kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur.
  • Kalp Sağlığı: Doymuş yağ oranının düşük olması kalp sağlığını korumada önemli bir rol oynar.

Sonuç

Kıymalı kuru fasulye, besleyici ve lezzetli bir yemek olmasının yanı sıra, dengeli bir diyetin parçası olarak da önemli bir yer tutmaktadır. Kalori miktarı ve besin değerleri göz önüne alındığında, bu yemek, sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemek için önerilen besinlerden biridir. Ancak, porsiyon kontrolü ve besin dengesi sağlanarak tüketilmesi önerilmektedir. Kıymalı kuru fasulye, hem evde hem de dışarıda kolayca hazırlanabilen ve besleyici bir alternatif sunan, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Diba 21 Kasım 2024 Perşembe

Kıymalı kuru fasulyenin kalori miktarını merak eden biri olarak, bu yemeğin hem lezzetli hem de besleyici özellikleriyle dikkat çektiğini düşünüyorum. Özellikle protein ve lif açısından zengin olması, sağlıklı bir beslenme planı için önemli avantajlar sunuyor. 100 gramında 120-150 kcal civarında kalori bulunması, porsiyon kontrolü yaparak tüketildiğinde dengeli bir diyetin parçası olabileceğini gösteriyor. Kıymanın yağ oranı ve eklenen malzemeler kalori miktarını etkileyebilir, bu yüzden pişirme yöntemlerine dikkat etmekte fayda var. Ayrıca, yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissini artırması ve sindirim sistemine olumlu etkileri, bu yemeği tercih etmemizi sağlayan diğer nedenler arasında. Sonuç olarak, kıymalı kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak sağlıklı yaşam tarzını destekleyici bir seçenek sunuyor.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?