Fırında patatesli kıymalı yemeği nasıl yapabilirim?

Fırında patatesli kıymalı yemeği, besleyici ve lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir. Kıymayla patatesin uyumunu keşfederken, pratik tarifimizle sofralarınıza zenginlik katabilirsiniz. Adım adım yapılışı ve ipuçlarıyla bu tarifi deneyebilirsiniz.

13 Aralık 2024

Fırında Patatesli Kıymalı Yemeği Nasıl Yapabilirim?


Fırında patatesli kıymalı yemeği, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, kıymanın ve patatesin mükemmel uyumuyla sofralarınıza zenginlik katmaktadır. Aşağıda, bu yemeğin yapımına dair detaylı bir tarif ve ipuçları bulabilirsiniz.

Malzemeler


Fırında patatesli kıymalı yemeği için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram kıyma
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet domates (isteğe bağlı)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı su
  • Maydanoz (süslemek için)

Yapılışı


Fırında patatesli kıymalı yemeğinin yapılışı adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Soğan ve Sarımsakların Hazırlanması

İlk olarak soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın. Bu malzemeler, yemeğe tat ve aroma katacaktır.

2. Kıymanın Kavrulması

Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Ardından doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra kıymayı ilave edin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin.

3. Salçanın Eklenmesi

Kıymanın kavrulmasının ardından biber salçasını ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Bu aşamada, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyerek karıştırın.

4. Patateslerin Hazırlanması

Patatesleri soyun ve halka halka dilimleyin. Patateslerin, yemeğin ana malzemesi olduğu için taze ve kaliteli seçilmesi önemlidir.

5. Fırın Kabının Hazırlanması

Fırın kabınızı yağlayın ve dilimlenmiş patatesleri kabın tabanına yerleştirin. Üzerine kavrulmuş kıymayı eşit bir şekilde yayın. İsteğe bağlı olarak, ince doğranmış domatesleri de ekleyebilirsiniz.

6. Su Eklenmesi ve Pişirme

Yemeğin üzerine bir su bardağı suyu dökün. Kabı alüminyum folyo ile kaplayarak fırına verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

7. Servis

Yemek piştikten sonra fırından çıkarın ve üzerini maydanoz ile süsleyerek sıcak servis edin. Fırında patatesli kıymalı yemeğiniz hazır!

Ekstra Bilgiler

- Yemeğinize farklı bir lezzet katmak için, sebzeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, havuç, kabak veya biber gibi sebzeler, yemeğin besin değerini artırır.- Yanında yoğurt veya salata ile servis etmek, yemeği daha da lezzetli hale getirebilir.- Fırında patatesli kıymalı yemeği, ertesi gün de ısıtılarak tüketilebilir, bu nedenle hazırlık aşamasında miktarı artırmak iyi bir fikir olabilir.- Yemeğin daha az yağlı olmasını istiyorsanız, kıyma yerine tavuk veya hindi kıyması kullanabilirsiniz. Fırında patatesli kıymalı yemeği, hem doyurucu hem de besleyici bir alternatiftir. Ailece keyifle tüketebileceğiniz bu yemeği, çeşitli malzemelerle zenginleştirerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?