Patates püresi ile kıymalı yemeği nasıl yapabilirim?

Patates püresi ile kıymalı yemeği, besleyici ve pratik bir seçenek olarak öne çıkıyor. Az malzeme ile hazırlanan bu tarif, özellikle kalabalık aile yemeklerinde tercih ediliyor. Adım adım yapım aşamalarıyla, lezzetli bir yemek ortaya çıkarmak mümkün.

07 Mart 2025

Patates Püresi ile Kıymalı Yemeği Nasıl Yapabilirim?


Patates püresi ile kıymalı yemeği, besleyici ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Hem pratik hem de az malzeme ile hazırlanabilen bu tarif, özellikle kalabalık aile yemeklerinde tercih edilmektedir. İşte adım adım patates püresi ile kıymalı yemeği yapmanın yolu:

Gerekli Malzemeler


  • 500 gram kıyma
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz ve karabiber (isteğe göre baharatlar eklenebilir)
  • Su (gerekli miktarda)
  • Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı)

Yemeğin Hazırlık Aşaması


1. Soğan ve Sarımsakların Hazırlanması: - Öncelikle soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. - Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. - Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. - Ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.

2. Kıymanın Eklenmesi: - Kavrulmuş soğan ve sarımsakların üzerine kıymayı ekleyin. - Kıymayı, suyunu salıp çekene kadar kavurun. - Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ekleyin.

3. Domates Salçasının Eklenmesi: - Kavrulan kıymanın üzerine domates salçasını ekleyin ve iyice karıştırın. - Salçanın çiğ kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun.

4. Su Eklenmesi: - Karışıma yeterli miktarda su ekleyin. (Yemeğin kıvamına göre su miktarını ayarlayın.) - Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.

5. Patates Püresinin Hazırlanması: - Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. - Bir tencereye su ekleyip patatesleri haşlayın. - Haşlanan patatesleri süzün ve bir kaba alın. - Üzerine tuz, tereyağı ve süt ekleyin. - Bir çatal veya mikser ile püre haline getirin.

6. Yemeğin Birleştirilmesi: - Pişen kıymalı harcı servis tabağına alın. - Üzerine hazırladığınız patates püresini eşit şekilde yayın. - Dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz.

Servis Önerileri

Yemeğinizi, yanında turşu veya yeşil salata ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, nar ekşisi veya limon suyu ile tatlandırılmış yoğurt, yemeğinize farklı bir lezzet katacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Kıymalı harçta, sebzeler ekleyerek (havuç, bezelye gibi) yemeğin besin değerini artırabilirsiniz.- Patates püresini daha kremalı hale getirmek için, süt yerine krema kullanabilirsiniz.- Yemeğin lezzetini artırmak için, pişirme esnasında birkaç dal taze kekik veya defne yaprağı ekleyebilirsiniz.

Sonuç olarak, patates püresi ile kıymalı yemeği pratik bir şekilde hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Bu tarif, hem lezzeti hem de doyuruculuğu ile sofralarınızda yer almayı bekliyor.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Perrin 02 Kasım 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Patates püresi ile kıymalı yemeği yaparken, kıymanın lezzetini artırmak için sebzeler eklemeyi düşündünüz mü? Mesela havuç veya bezelye eklemek, hem besin değerini artırır hem de yemeğin rengini güzelleştirir. Ayrıca, patates püresine krema ekleyerek daha kremamsı bir doku elde etmek de güzel bir fikir olabilir. Sizce de sofralarda daha tatlı bir görünüm sağlamaz mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Perrin,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Gerçekten de patates püresi ile kısımlı yemeği daha lezzetli hale getirmek için sebzeler eklemek harika bir fikir. Havuç ve bezelye gibi sebzeler, yemeğin hem besin değerini artırır hem de renk açısından zenginleştirir. Ayrıca, patates pürenizin içine krema eklemek de yemeğe daha zengin bir doku katacaktır. Sofrada daha tatlı bir görünüm elde etmek için bu tür dokunuşlar gerçekten etkili. Denemek için sabırsızlanıyorum! Fikirlerinizi paylaştığınız için tekrar teşekkürler.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?