Kıymalı patates püresi nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kıymalı patates püresi, Türk mutfağının sevilen ve pratik tariflerinden biridir. Lezzetli ve besleyici bir seçenek sunan bu yemek, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olmayı başarıyor. Tarif detayları ve yapım aşamalarını keşfedin.

16 Kasım 2024

Kıymalı Patates Püresi Nasıl Yapılır?


Kıymalı patates püresi, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu yemek, özellikle çocukların ve yetişkinlerin favorilerindendir. Bu makalede, kıymalı patates püresi yapımının detaylarını ve tarifini bulabilirsiniz.

Malzemeler


Kıymalı patates püresi için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adetorta boy patates
  • 300 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kıymalı patates püresi hazırlarken dikkat edilmesi gereken birkaç önemli adım bulunmaktadır:

1. Patateslerin Hazırlanması

Öncelikle patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın. Bir tencereye su ekleyin ve doğranmış patatesleri ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika haşlayın. Patatesler haşlandıktan sonra suyunu süzün ve bir kenarda bekletin.

2. Kıymanın Pişirilmesi

Bir tavada sıvı yağı ısıtın. İnce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra kıymayı ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı biber ekleyin. Kıymalı harcı ocaktan alın.

3. Patates Püresinin Hazırlanması

Haşlanmış patatesleri bir kaba alın. Üzerine tereyağı ve sütü ekleyin. Patatesleri bir ezici veya mikserle püre haline getirene kadar karıştırın. İsteğe bağlı olarak tuz ekleyebilirsiniz.

4. Servis

Hazırlanan patates püresini bir servis tabağına alın. Üzerine kıymalı harcı eşit şekilde yayın. Dilerseniz maydanoz veya yeşil soğan ile süsleyebilirsiniz. Sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

- Kıymalı patates püresi, yanına salata veya turşu ile servis edildiğinde daha lezzetli hale gelmektedir.- Eğer daha kremsi bir doku istiyorsanız, süt miktarını artırabilir veya kremayı tercih edebilirsiniz.- Patateslerin daha lezzetli olması için haşlama suyuna bir miktar tuz eklemeyi unutmayın.- Kıymalı harca sebzeler ekleyerek (örneğin; havuç veya bezelye) tarifi zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

Kıymalı patates püresi, pratik ve besleyici bir yemek olarak sofralarınızı süsleyebilir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bu tarif, özellikle kalabalık aile yemeklerinde tercih edilebilir. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız, kıymalı patates püresi tarifini denemenizi öneririz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Manolya 16 Kasım 2024 Cumartesi

Kıymalı patates püresi yaparken hangi aşamada dikkat etmemiz gerekenler var? Özellikle kıymanın pişirilmesi sırasında nelere özen göstermeliyiz? Patates püresinin kıvamı için süt miktarını nasıl ayarlamak gerektiğini merak ediyorum. Ayrıca, bu yemeği daha lezzetli hale getirmek için ekleyebileceğimiz sebzeler hakkında önerileriniz var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?