Fırında patatesli kıymalı yemek nasıl yapılır?

Fırında patatesli kıymalı yemek, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği seçeneği sunar. Kıymanın ve patatesin fırında birlikte pişmesi, zengin bir tat ve aroma oluşturur. Malzemeleri ve hazırlık sürecini takip ederek kolayca bu lezzeti evde hazırlayabilirsiniz.

04 Aralık 2024

Fırında Patatesli Kıymalı Yemek Nasıl Yapılır?


Fırında patatesli kıymalı yemek, hem besleyici hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu yemek, kıymanın ve patatesin fırınlanması ile elde edilen mükemmel bir uyum sunar. İşte bu lezzetli yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılış süreci.

Gerekli Malzemeler


Aşağıdaki malzemeler, 4 kişilik fırında patatesli kıymalı yemek için gereklidir:
  • 500 gram kıyma
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 1 su bardağı su

Yemeğin Hazırlanışı


Yemeğin hazırlanışı, belirli aşamalardan oluşmaktadır. İşte detaylı adımlar:

1. Öncelikle soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın.

2. Yeşil biberi ve domatesi de küp küp doğrayın.

3. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin.

4. Kıymayı ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun.

5. Yeşil biber ve domatesleri ilave edin, ardından domates salçasını ekleyerek karıştırın.

6. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın. Karışımı 5-10 dakika daha pişirin.

7. Patatesleri soyun ve halka halka doğrayın.

8. Fırın tepsisine patates dilimlerini yerleştirin. Üzerine kıymalı harcı eşit şekilde dağıtın.

9. Kalan patates dilimlerini harcın üzerine yerleştirin.

10. Son olarak, bir su bardağı suyu yemek tepsisine ekleyin.

11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirin.

Servis Önerileri

Fırında patatesli kıymalı yemeği sıcak olarak servis edin. Yanında yoğurt veya salata ile sunum yapabilirsiniz. Bu yemek, özellikle pilav ile birlikte de tercih edilebilir.

Ekstra Bilgiler

- Kıyma olarak dana, kuzu veya karışık kıyma kullanabilirsiniz.- Patateslerin daha çıtır olması için, fırınlamadan önce biraz zeytinyağı ile harmanlayabilirsiniz.- Yemekte farklı sebzeler kullanarak zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, havuç veya kabak eklemek lezzet katacaktır.- Yemeğin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirerek fırında son 10 dakikada pişirebilir, lezzeti artırabilirsiniz. Fırında patatesli kıymalı yemek, evde kolaylıkla hazırlanabilen, pratik ve doyurucu bir tariftir. Aile ve misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Serimer 08 Aralık 2024 Pazar

Fırında patatesli kıymalı yemek yapmayı düşündüğünüzde, bu kadar detaylı bir tarifle karşılaşmak gerçekten harika! Soğan ve sarımsakları sotelemek, yemeğe o kadar güzel bir aroma katıyor ki, sabırsızlıkla bekliyorum. Kıyma ve sebzelerin birleşimiyle nasıl bir lezzet ortaya çıkacağını merak ediyorum. Patateslerin çıtır çıtır olması için zeytinyağı ile harmanlanması fikri de aklıma yattı. Sizce bu yemeği hazırlarken farklı sebzeler eklemek, tadını nasıl etkiler? Ayrıca, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklemek de iyi bir fikir gibi görünüyor; sizce denemeye değer mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?