Fırında kıymalı yumurtalı ıspanak nasıl yapılır?

Fırında kıymalı yumurtalı ıspanak, besleyici ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Ispanak ve kıymanın buluştuğu bu tarif, sağlıklı beslenmeyi önemseyenler için ideal bir alternatiftir. İçerisindeki vitamin ve proteinlerle dolu bu yemek, özel günlerde veya günlük sofralar için pratik bir tercihtir.

01 Aralık 2024

Fırında Kıymalı Yumurtalı Ispanak Nasıl Yapılır?


Fırında kıymalı yumurtalı ıspanak, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, özellikle sağlıklı beslenmeye özen gösteren bireyler için ideal bir tercihtir. Ispanak, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebze olup, kıyma ile birleştiğinde hem protein hem de demir ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Bu makalede, fırında kıymalı yumurtalı ıspanak tarifinin detaylı bir şekilde nasıl hazırlanacağına dair bilgi vereceğiz.

Malzemeler


  • 500 gram ıspanak
  • 250 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu kıyması)
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


1. Ispanakların Hazırlanması: Ispanakları iyice yıkayın ve temizleyin. Daha sonra, büyük bir tencerede su kaynatın ve ıspanakları ekleyin. Yaklaşık 2-3 dakika haşlayın. Haşlanan ıspanakları süzün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, fazla suyunu sıkın ve doğrayın. 2. Kıymanın Pişirilmesi: Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Küp doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından, ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. Kıymayı ilave edin ve rengi dönene kadar kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin. Son olarak, yarım çay bardağı suyu ekleyin ve kıymanın suyunu çekmesini bekleyin.

3. Ispanak ve Kıymanın Birleştirilmesi: Haşlanmış ve doğranmış ıspanakları, kavrulmuş kıyma karışımının içine ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.

4. Fırınlama Aşaması: Hazırlanan ıspanak ve kıyma karışımını bir fırın kabına aktarın. Üzerine iki adet yumurtayı kırın. Yumurtaların beyazının etrafa yayılması için dikkatlice yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar, yumurtalar pişene kadar fırınlayın.

Sunum Önerileri

Fırından çıkan kıymalı yumurtalı ıspanak, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında taze ekmek veya pita ile sunulması, yemeğin lezzetini artırabilir. Ayrıca, dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirerek fırınlamadan önce daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Besin Değeri: Ispanak, A vitamini, C vitamini, K vitamini ve demir açısından oldukça zengindir. Kıyma ise protein kaynağı olup, özellikle spor yapan bireyler için önemli bir besin maddesidir.- Alternatifler: Kıyma yerine tavuk veya hindi kıyması kullanarak daha hafif bir alternatif elde edebilirsiniz. Ayrıca, vejetaryen bir seçenek arayanlar için kıymayı tamamen çıkarıp, sebzelerle zenginleştirerek de hazırlanabilir. Fırında kıymalı yumurtalı ıspanak, hem pratik hem de besleyici bir yemek olarak sofralarınızı süsleyebilir. Bu tarifle hem kendiniz hem de sevdikleriniz için sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Battal 07 Kasım 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Ispanak ve kıymanın birleşimi hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Özellikle yumurtaların fırında pişmesi, yemeğe farklı bir dokunuş katıyor. Ispanakın vitamin açısından zengin olduğunu biliyorum, bu tarif sayesinde hem sağlıklı bir öğün hazırlamış oluyorum hem de karnımı doyuruyorum. Acaba bu yemeği yaparken daha farklı baharatlar eklemek ya da üzerine peynir serpmek lezzetini artırır mı? Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Battal,

Tarifin Lezzeti
Gerçekten de ıspanak ve kıyma birleşimi, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Yumurtaların fırında pişmesi ise yemeğe farklı bir doku katıyor.

Baharat ve Peynir Eklemeleri
Baharatlar eklemek, yemeğin lezzetini zenginleştirebilir. Özellikle karabiber, pul biber veya kimyon gibi baharatlar, yemeğe harika bir aroma katabilir. Ayrıca, üzerine serpeceğiniz peynir, hem kremamsı bir doku sağlayacak hem de lezzeti artıracaktır.

Deneyimleme
Bu tarifte denemek için sabırsızlanmanız çok doğal; mutfakta denemeler yapmak her zaman keyifli! Sizin için en iyi kombinasyonu bulana kadar farklı malzemelerle oynamaktan çekinmeyin. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?