1 k�ymal� b�rekte toplam kalori miktarı nedir?

Kıymalı börek, Türk mutfağının sevilen bir lezzetidir. İçeriğindeki kıyma ve malzemelerle doyurucu bir seçenek sunarken, kalori miktarı kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterir. Bu yazıda kıymalı böreğin kalori değeri, besin içerikleri ve yapılışı hakkında bilgi verilmektedir.

05 Kasım 2024

1 Kıymalı Börekte Toplam Kalori Miktarı Nedir?


Kıymalı börek, Türk mutfağının sevilen ve yaygın olarak tüketilen bir hamur işidir. İçeriğindeki kıyma ve diğer malzemeler sayesinde hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek sunar. Bu makalede, kıymalı böreğin kalori miktarı, besin değerleri, yapılışı ve sağlığa olan etkileri gibi konular ele alınacaktır.

Kıymalı Böreğin İçindekiler


Kıymalı börek genellikle şu malzemelerle hazırlanır:
  • Yufka veya hamur
  • Kıyma (genellikle dana veya kuzu)
  • Soğan
  • Baharatlar (tuz, karabiber, pul biber vb.)
  • Yağ (tercihen sıvı yağ veya tereyağı)
  • İsteğe bağlı olarak yeşil biber, patates veya bezelye gibi sebzeler

Kıymalı Böreğin Kalori Miktarı


Kıymalı böreğin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve böreğin boyutuna bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ortalama bir kıymalı börek (yaklaşık 100 gram) için kalori hesabı şu şekildedir:
  • Kıyma: 250 kcal
  • Yufka veya hamur: 250 kcal
  • Yağ: 100 kcal
  • Soğan ve baharatlar: 30 kcal
Toplamda, 100 gram kıymalı börek yaklaşık olarak 630 kalori içermektedir. Fakat bu değer, özellikle kullanılan malzeme türlerine ve miktarına göre değişiklik gösterebilir.

Besin Değerleri

Kıymalı börek, protein, yağ ve karbonhidrat açısından zengin bir besindir. Besin değerleri ortalama olarak şu şekildedir (100 gram için):
  • Protein: 18 gram
  • Yağ: 40 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Fiber: 2 gram
  • Sodyum: 600 mg
Bu besin değerleri, böreğin sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde dengeli bir beslenme sağlamaya yardımcı olabilir. Ancak, fazla tüketimi obezite ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir.

Kıymalı Börek Yapılışı

Kıymalı börek yapmak oldukça basittir. İşte temel tarifi:
  • İlk olarak, kıymayı ve doğranmış soğanı bir tavada kavurun.
  • Baharatları ekleyin ve karıştırın. İsterseniz sebzeleri de ekleyebilirsiniz.
  • Yufkayı tezgaha serin ve üzerine yağ sürün.
  • Kıymalı harcı yufkanın ortasına koyun ve kenarlarını kapatın.
  • Önceden ısıtılmış fırında 180 derece sıcaklıkta 20-25 dakika pişirin.

Sonuç

Kıymalı börek, lezzeti ve doyuruculuğu ile tercih edilen bir atıştırmalık veya ana öğün olabilir. Ortalama bir kıymalı börek, 100 gramda yaklaşık 630 kalori içermektedir. Sağlıklı bir yaşam için, bu tür hamur işlerinin dengeli bir biçimde tüketilmesi önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Kıymalı börek yapımında kullanılan malzemelerin kalitesi, hem lezzeti hem de besin değerlerini etkileyebilir. Tam buğday unundan yapılan yufkalar veya zeytinyağı kullanılması, besin değerlerini artırabilir. Ayrıca, kıymalı börek, yanına bir salata ile servis edildiğinde daha dengeli bir öğün haline getirilebilir. Kıymalı börek, Türk kültüründe önemli bir yere sahip olmasının yanı sıra, farklı kültürlerde de benzer versiyonları bulunmaktadır. Bu da onu uluslararası alanda tanınan bir lezzet haline getirmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İsnâ 06 Kasım 2024 Çarşamba

Kıymalı börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Yaptığınızda kalori miktarının ne kadar olabileceğini merak ettiniz mi? 100 gramlık bir kıymalı börek yaklaşık 630 kalori içeriyor. Bu durum, özellikle diyet yapanlar için dikkat edilmesi gereken bir nokta. Kıymalı börek yaparken kullandığınız malzemeler de kalori miktarını etkiliyor, bu nedenle sağlıklı bir yaşam için dengeli bir şekilde tüketmek önemli. Sizce bu lezzetli böreği daha sağlıklı hale getirmek için hangi malzemeleri tercih etmek mantıklı olurdu?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?