Lokanta usulü kıymalı patates yemeği nasıl yapılır?

Lokanta usulü kıymalı patates yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Besleyici ve pratik bir seçenek sunan bu tarif, aile yemekleri ve misafir sofraları için idealdir. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin yapımına dair detaylı bir tarif bulunmaktadır.

23 Kasım 2024

Lokanta Usulü Kıymalı Patates Yemeği Nasıldır?


Lokanta usulü kıymalı patates yemeği, Türk mutfağının en sevilen ve yaygın yemeklerinden biridir. Bu yemek, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif ve açıklamalar yer almaktadır.

Malzemeler


Lokanta usulü kıymalı patates yemeği için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram kıyma
  • 4-5 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet domates veya 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı su
  • Maydanoz (süslemek için)

Yemeğin Hazırlanışı


Yemeği hazırlamadan önce malzemelerinizi temin edin ve aşağıdaki adımları takip edin:

1. Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın.

2. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.

3. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Isınan yağda doğranmış soğan ve sarımsakları kavurun.

4. Soğanlar pembeleşince kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun.

5. Domates veya domates salçasını ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin.

6. Doğranmış patatesleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

7. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı pul biberi ekleyin.

8. Son olarak, suyu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın.

9. Yemeği kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

10. Piştikten sonra ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın.

Servis Önerileri

Yemeğinizi sıcak olarak servis yapın. Üzerine maydanoz serpiştirerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz. Yanında yoğurt veya turşu ile servis edilmesi, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Kıymalı patates yemeği, farklı sebzelerle de zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç ya da bezelye ekleyerek daha renkli ve besleyici bir hale getirilebilir.- Yemek, öğle veya akşam yemekleri için ideal bir seçenektir ve yanında pilav servisi yapılabilir.- Kıymalı patates yemeği, önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabileceğiniz bir yemektir. Dondurucuda saklarsanız, ihtiyaç duyduğunuzda kolayca ısıtarak tüketebilirsiniz.

Sonuç

Lokanta usulü kıymalı patates yemeği, pratik ve lezzetli bir tarif olup, aile yemeklerinde veya misafir sofralarında tercih edilebilecek bir seçenektir. Yukarıda verilen tarif ve ipuçları ile bu yemeği kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinizle birlikte keyfini çıkarabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İnşirak 22 Kasım 2024 Cuma

Bu lokanta usulü kıymalı patates yemeğini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle tarifteki adımlar çok net ve anlaşılır. Kıymanın ve sebzelerin bir arada pişmesi, yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Patateslerin yumuşak olması için 30-35 dakika pişirmesi de oldukça mantıklı. Yanında yoğurt veya turşu ile servis etmek harika bir fikir! Peki, bu tarife ek olarak başka sebzeler eklemeyi düşündün mü? Mesela havuç ya da bezelye ile nasıl bir tat elde edilebilir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?