Kıymalı kabak yemeği tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Yaz aylarında taze kabak bulmak çok kolay ve hafif bir yemek arayışındaydım. Malzemelerin listesi oldukça basit ve el altında olan şeyler. Özellikle kabakları hazırlarken yarım ay şeklinde doğramak fikri hoşuma gitti. Zeytinyağında soğanı kavurmanın ardından kıymayı eklemek, yemeğe derinlik katacak gibi görünüyor. Domateslerin eklenmesiyle birlikte lezzetinin daha da zenginleşeceğini düşünüyorum. Son olarak, maydanoz ile süslemek de güzel bir dokunuş. Yanında yoğurt ve pilav ile servis yapmak harika bir fikir! Bu yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Sizce bu tarifte farklı bir malzeme eklemek veya değiştirmek mantıklı mı?
Kıymalı kabak yemeği tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Yaz aylarında taze kabak bulmak çok kolay ve hafif bir yemek arayışındaydım. Malzemelerin listesi oldukça basit ve el altında olan şeyler. Özellikle kabakları hazırlarken yarım ay şeklinde doğramak fikri hoşuma gitti. Zeytinyağında soğanı kavurmanın ardından kıymayı eklemek, yemeğe derinlik katacak gibi görünüyor. Domateslerin eklenmesiyle birlikte lezzetinin daha da zenginleşeceğini düşünüyorum. Son olarak, maydanoz ile süslemek de güzel bir dokunuş. Yanında yoğurt ve pilav ile servis yapmak harika bir fikir! Bu yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Sizce bu tarifte farklı bir malzeme eklemek veya değiştirmek mantıklı mı?
Cevap yaz